Crème de marron maison au thermomix. Découvrez la recette de Crème de marron maison au thermomix simple et facile à réaliser chez vous.
Ingrédients :
500 g de marrons entiers, épluchés,
200 g de cassonade,
50 g de sucre vanillé,
1 cuillère à café rase de vanille en poudre,
250 g eau,
Préparation :
Mettre dans le bol l’eau, la cassonade, le sucre vanillé et la vanille en poudre, faire chauffer durant 4min / 100°C /vit 2.
Ajouter les marrons et cuire 20min / 90°C / sens inverse / vit 1 sans le gobelet.
Mixer 1min / vit 1C’est prêt!
Mettre la crème au frais durant 2h.
