Crème de marron maison au thermomix

Crème de marron maison au thermomix. Découvrez la recette de Crème de marron maison au thermomix simple et facile à réaliser chez vous.

Ingrédients :

500 g de marrons entiers, épluchés,

200 g de cassonade,

50 g de sucre vanillé,

1 cuillère à café rase de vanille en poudre,

250 g eau,

Préparation :
 
Mettre dans le bol l’eau, la cassonade, le sucre vanillé et la vanille en poudre, faire chauffer durant 4min / 100°C /vit 2.

Ajouter les marrons et cuire 20min / 90°C / sens inverse / vit 1 sans le gobelet.

Mixer 1min / vit 1C’est prêt!

Mettre la crème au frais durant 2h.

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