Crème Chocolat Orange au thermomix. Découvrez la recette de Crème Chocolat Orange au thermomix simple et facile à réaliser.
Ingrédients pour 4 personnes :
160 ml de jus d’orange,
200 à 220 g de chocolat noir,
2 feuilles de gélatine,
Préparation :
Commencez par tremper les feuilles de gélatine dans de l’eau froide durant 10 minutes.
Mettez dans le bol de votre thermomix le chocolat en morceaux.
Programmez à vitesse 10 durant 10 secondes.
Ajoutez dans le bol le jus d’orange puis réglez à vitesse 3 durant 5 minutes à 80°C.
Ensuite, ajoutez la gélatine essorée et réglez à vitesse 4 durant 20 secondes.
Répartissez votre préparation dans des ramequins et laissez refroidir.
Placez au réfrigérateur durant 2 heures minimum.
Servez et régalez-vous.
