Crème à l'orange au Thermomix
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Crème à l’orange au Thermomix. Découvrez La recette thermomix Facile à Réaliser une Crème à l’orange. Place à la préparation .

Ingrédients (6 Portions) :

250 ml de jus d’orange,

120 g de sucre en poudre,

50 g beurre,

1 c. à soupe de maïzena,

3 c. à soupe d’eau,

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3 œufs,

Préparation :

Dans le bol du Thermomix, mettez le jus d’orange, le beurre coupé en morceaux et le sucre puis programmez 2 min à 60°C à vitesse 2.


Dans un récipient, mélangez la maïzena avec l’eau puis ajoutez les œufs.


Placez cette préparation dans le bol du Thermomix puis mélangez 5 secondes à vitesse 4.


Programmez ensuite 10 min à 80°C à vitesse 2 puis mixez 7 secondes à vitesse 7.


Versez dans des coupelles individuelles puis placez au frais avant dégustation.

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