Coulant au chocolat noir au Thermomix

Coulant au chocolat noir au Thermomix. Découvrez la délicieuse recette de Coulant au chocolat noir au thermomix simple et facile à réaliser.

Ingrédients pour 4 personnes :

220 g de chocolat noir,

25 g de farine,

50 g de sucre,

3 oeufs,

50 g de beurre,

Préparation:

Commencez par couper le chocolat noir et le beurre en morceaux.

Mettez dans le bol de votre thermomix le chocolat noir puis réglez à vitesse 9 durant 10 secondes.

Ensuite, ajoutez le beurre et programmez à vitesse 2 pendant 3 minutes à 55°.

Ajoutez la farine, le sucre et les oeufs puis réglez à vitesse 3 durant 15 secondes.

Préchauffez le four à 180°C.

Pour terminer, versez la préparation dans des moules en silicone.

Enfournez pendant 12 minutes.

Une fois la cuisson terminé, laissez refroidir un peu avant de démouler.

Servez et régalez-vous.

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