Confiture de Lait au thermomix. Découvrez la recette de Confiture de lait au thermomix simple et facile à réaliser.
Ingrédients :
900 g de lait entier,
55 g de beurre,
300 de sucre,
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude,
Une gousse de vanille,
Préparation :
Commencez par fendre la gousse de vanille en deux et grattez les graines.
Versez le lait dans le bol de votre thermomix et ajoutez-y le sucre, le beurre, le bicarbonate de soude, les graines et la gousse de vanille.
Programmez à vitesse 4 en sens inverse durant 45 minutes Varoma en mettant le panier à la place du gobelet.
Une fois la terminé, enlevez la gousse de vanille.
Réglez à vitesse 5 durant 30 secondes.
Versez votre préparation dans un pot et laissez refroidir.
Placez au réfrigérateur jusqu’au moment de la dégustation.
Servez et régalez-vous.
Vous pouvez toutefois remplacer la gousse de vanille par un sachet de sucre vanillé.
