Clafoutis aux framboises
Préparation: 5 min
Cuisson: 30 min
Portion(s): 6

Clafoutis aux framboises au Thermomix

Voici la recette pour faire un clafoutis aux framboises avec votre Thermomix sans peine, la préparation prend environ 28 minutes.

Ingrédients :

  • 500g de framboises
  • 60g de Maïzena
  • 125g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 4 oeufs
  • 250g de lait
  • 200g de crème fraiche
  • 40g de beurre

Préparation :

D’abord préchauffez le four à 210°C.
Ensuite faire fondre le beurre pendant 2 min à la vitesse 2 à 100°C.
Puis mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 30 sec à la vitesse 5.
Après mettre les framboises au fond du plat et verser la préparation dessus.
Ensuite cuire au four pendant 30 min, vérifier la cuisson.
Enfin servir le clafoutis froid ou tiède, saupoudré de sucre glace.

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