Cerises au sirop au Chocolats au Thermomix. Découvrez la recette de Cerises au sirop au Chocolats au Thermomix simple et facile à réaliser.
Une gourmandise toute simple à préparer. Parfaite pour accompagner un bon café.
Ingrédients pour 15 portions :
- 210 g de chocolat fondant,
- 15 cerises au sirop,
Préparation de Cerises au sirop au Chocolats :
- La veille, ou quelques heures avant de commencer la recette, sortez les 15 cerises du bocal et laissez-les égoutter. Pour ce faire, mettez les cerises dans une passoire qui sera à son tour sur un bol. Vous pouvez les laisser s’égoutter au réfrigérateur.
- Mettez le chocolat en morceaux dans le bol du Thermomix, puis programmez pendant 10 secondes, vitesse 7.
- Ensuite, programmez pendant 4 minutes, 37°C, vitesse 3.
- Raclez les parois du bol à l’aide d’une spatule et programmez pendant 1 minute, 37°C, vitesse 3.
- Mettez le chocolat fondu dans un bol. Enrobez les cerises dans le chocolat, une à une et avec précaution, puis déposez-les sur une feuille de papier sulfurisé.
- Laissez quelques heures jusqu’à ce que le chocolat se solidifie.
