Mayonnaise à l’Avocat au Thermomix. Découvrez la recette de Mayonnaise à l’Avocat au Thermomix simple et facile à réaliser chez vous.
Ingrédients pour 2 personnes :
1 gros avocat,
1 gousse d’ail,
Le jus d’un demi citron,
2 cuillères à soupe de mayonnaise,
Sel,
Préparation :
Commencez par couper l’avocat en deux, puis dénoyautez-le et mettez la chair dans le bol de votre thermomix.
Ajoutez dans le bol la gousse d’ail épluchée et le jus de citron, puis réglez à vitesse 4 durant 2 minutes.
Raclez les parois à l’aide d’une spatule, puis ajoutez le sel et la mayonnaise.
Programmez à vitesse 4 durant 10 secondes.
Servez avec un plat de poisson ou avec une salade.
Régalez-vous.
