Slushie à la Pastèque et Citron Vert au Thermomix : Une Boisson Rafraîchissante
Le slushie à la pastèque et citron vert est une boisson idéale pour se rafraîchir durant les journées chaudes. Avec ses saveurs fruitées et acidulées, cette recette est rapide et facile à préparer grâce au Thermomix. Profitez de cette boisson désaltérante et délicieuse à tout moment de la journée.
Ingrédients pour 4 portions :
- 500 g de pastèque, épépinée et coupée en morceaux
- 2 citrons verts (jus et zeste)
- 100 g de sucre
- 500 g de glaçons
- Quelques feuilles de menthe (pour la garniture, facultatif)
Préparation du Slushie à la Pastèque et Citron Vert au Thermomix :
- Préparation des ingrédients :
- Épépinez la pastèque et coupez-la en morceaux.
- Râpez finement le zeste des citrons verts et pressez leur jus.
- Préparation du slushie :
- Dans le bol du Thermomix, mettez les morceaux de pastèque, le jus et le zeste des citrons verts, et le sucre. Mixez pendant 20 secondes à vitesse 5, jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Ajoutez les glaçons dans le bol. Mixez pendant 1 minute à vitesse 10, en utilisant la spatule pour aider à incorporer les glaçons si nécessaire.
- Service :
- Versez le slushie dans des verres et garnissez de feuilles de menthe si vous le souhaitez.
- Servez immédiatement pour profiter de la texture glacée et rafraîchissante.
Conclusion :
Le slushie à la pastèque et citron vert au Thermomix est une boisson parfaite pour se rafraîchir avec des saveurs fruitées et acidulées. Facile et rapide à préparer, ce slushie est idéal pour les journées chaudes d’été ou pour une pause désaltérante à tout moment.
