Potion fantomatique pour Halloween au Thermomix. Découvrez la recette de Potion fantomatique pour Halloween au Thermomix.
Ingrédients 3 à 4 portions :
150 g de glace vanille,
25 g de lait,
40 g de crème,
30 g de cupcake, muffin ou génoise,
sésame noir (facultatif),
caramel (facultatif),
Préparation :
Afin de fabriquer des lunettes comme celles de la photo, vous devez d’abord peindre les yeux et la bouche avec un marqueur noir permanent.
Mettez le caramel et le sésame noir dans deux petits bols différents et trempez les bords des verres dans le caramel puis dans le sésame.
Mettez la glace, le lait, la crème et la génoise dans le bol du Thermomix, puis réglez pendant 15 secondes vitesse 6. On vérifie que la texture est adéquate, si on voit qu’elle est très épaisse on peut ajouter un peu de lait.
Servez avec soin dans les verres décorés.
