Jus printanier de fruits et de légumes. Une explosion de saveurs et de fraîcheur qui vous transportera vers les beaux jours ensoleillés !
Cette boisson est riche en vitamines et en antioxydants, elle est donc une excellente option pour se rafraîchir tout en restant en bonne santé.
Ingrédients pour 8 portions :
- 1 pomme verte,
- 1 concombre,
- 2 branches de céleri,
- 1 citron,
- 1 poignée d’épinards frais,
- 1 poignée de feuilles de menthe,
- 2,5 cm de gingembre frais,
- 1 litre d’eau,
- Des glaçons,
Préparation de Jus printanier de fruits et de légumes :
- Commencez par laver minutieusement tous les ingrédients.
- Épluchez ensuite la pomme verte et retirez les graines avant de la couper en morceaux. Faites de même avec le concombre et les branches de céleri.
- Pressez le citron pour en extraire le jus.
- Rassemblez tous les ingrédients dans un blender et mixez-les jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de l’eau pour ajuster la consistance de la boisson, et des glaçons pour la rafraîchir.
- Versez enfin la boisson dans des verres et servez immédiatement.
