Trempette à la betteraves au thermomix

Trempette à la betteraves au thermomix. Découvrez la recette de Trempette à la betteraves au thermomix simple et facile à réaliser chez vous.

Ingrédients pour 4 personnes :

1 petite gousse d’ail,

225 g de betteraves cuites et égouttées,

60 ml de yaourt,

1 cuillère à café de cumin moulu,

Un filet de jus de citron (facultatif),

Préparation :

Commencez par éplucher l’ail puis mettez-le ans le bol de votre thermomix.

Programmez à vitesse 8 durant 5 secondes. Raclez les parois à l’aide d’une spatule.

Ajoutez le reste des ingrédients dans le bol et réglez à vitesse 7 durant 15 secondes.

Raclez les parois, puis réglez de nouveau à vitesse 7 durant 15 secondes.

Servez avec des chips ou des toasts grillés et régalez-vous.

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