Mousse de Jambon et tomates séchées au thermomix. Découvrez la recette de Mousse de jambon et tomates séchées au thermomix facile à réaliser.
Ingrédients pour 6 personnes :
300 g de jambon cuit,
15 g de tomates séchées,
150 g de fromage Philadelphie,
100 de roquette,
15 g d’huile d’olive,
Sel et poivre,
Préparation :
Commencez par mettre dans le bol de votre thermomix les tomates séchées et réglez à vitesse Turbo durant 2 secondes.
Ajoutez dans le bol le jambon ainsi que l’huile d’olive et programmez à vitesse 4 durant 30 secondes.
Raclez les parois à l’aide d’une spatule.
Ajoutez la roquette et le fromage puis réglez à vitesse 4 durant 1 minute.
Ensuite, salez et poivrez puis réglez une dernière fois à vitesse 4 durant 10 secondes.
Versez votre préparation dans un bol et placez au frais jusqu’au moment de la dégustation.
Servez et régalez-vous.
