Mini pizzas apéritives au thermomix

Mini pizzas apéritives au thermomix

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Mini pizzas apéritives au thermomix

Mini pizzas apéritives au thermomix

Mini pizzas apéritives au thermomix. Je vous propose une recette pour vos apéros des mini pizzas apéritives, simple à réaliser au thermomix.
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Ingredients Method

Ingrédients
  

– 1 pâte feuilletée
La garniture
– 250 g sauce tomate maison
– 80 g Parmesan
– 1 oignon
– 1 paquet lardons allumettes ou jambon
– 4 champignons frais
– 1 barquette tomates cerises
– origan déshydraté

Method
 

étaler la pâte sur une surface farinée sur une épaisseur 1mm
    Découper des petits cercles avec une emporte-pièce.
      Déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
        Mettre au frais pendant la préparation de la garniture.
          La garniture
            Préparez la sauce tomate
              Dans le bol, mixer le parmesan 20sec/vit9, réserver.
                Mixer l’oignon 5sec/Vit5, réserver.
                  Mixer la tranche de jambon 5sec/Vit5, réserver.
                    Mixer les champignons 5sec/Vit5, réserver.
                      Le montage
                        Déposer sur les cercles de pâte 1 cuillère à café de sauce tomate ,1 cuillère à café d’oignon mixé, 1 cuillère à café de champignons mixés, 1 cuillère à café de jambon mixé, 1/2 tomate cerise,saupoudrer généreusement de parmesan râpé et d’origan séché.
                          Remettre au frais pour ressaisir la pâte. Cuire à four chaud 200°C environ 15min
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