Délicieux Corn dogs au thermomix. Découvrez la recette des Délicieux Corn dogs au thermomix simple et facile à réaliser chez vous.
Ingrédients pour 12 personnes :
300 g de lait,
1 oeuf,
2 cuillères à café de bicarbonate de soude,
5 g de sucre,
1 pincée de paprika doux,
1/2 cuillère à café de sel,
150 g de farine de maïs,
125 g de farine,
6 grosses saucisses,
12 bâtonnets en bois,
Préparation :
Commencez par mettre dans le bol de votre thermomix le lait, les oeufs, le paprika, le sucre et le bicarbonate de soude.
Programmez à vitesse 5 durant 20 secondes.
Ajoutez la farine de maïs, la farine et le sel puis réglez à vitesse 6 durant 1minute.
Versez la pâte obtenu dans un grand bol.
Chauffez une poêle à feu moyen avec beaucoup d’huile.
Coupez les saucisses en deux et insérez un bâtonnets de bois dans chaque demi saucisse.
Ensuite, plongez-les dans la pâte et enrobez-les complètement.
Faites-les frire de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Pour finir, déposez-les sur du papier absorbant afin d’éliminer l’excès d’huile.
Servez et régalez-vous.
