Boulettes de fromage farcies aux olives au thermomix

Boulettes de fromage farcies aux olives au thermomix. Découvrez la recette de Boulettes de fromage farcies aux olives au thermomix simple à réaliser.

Ingrédients pour 6 personnes :

275 g de fromage Gouda ou autre,

220 g d’olives vertes farcies aux poivrons,

175 g de farine,

120 g de beurre,

1 pincée de paprika,

1/2 cuillère à café de sel,

Préparation :

Commencez par mettre le fromage dans le bol devoir thermomix.

Programmez à vitesse 10 durant 5 secondes.

Ajoutez dans le bol le beurre en morceaux, la farine, le paprika et le sel.

Réglez en mode pétrin durant 2 minutes.

Façonnez une boule avec la pâte obtenu et laissez-la reposer durant 1 heure.

Préchauffez le four à 200°C.

Recouvrez une plaque allant au four avec du papier sulfurisé.

Une fois la pâte reposé, étalez-la sur votre plan de travail, puis coupez-la en petites tranches.

Disposez une olive farcie au milieu de chaque tranche de pâte et façonnez des boulettes avec vos mains, puis déposez-les sur la plaque.

Enfournez durant 15 minutes à 200°C.

Servez et régalez-vous.

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