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Gâteau au chocolat et Rhum au thermomix

Gâteau au chocolat et Rhum au thermomix

Gâteau au chocolat et Rhum au thermomix. Découvrez la recette du Gâteau au chocolat et Rhum, facile et simple à préparer chez vous au thermomix.
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Ingrédients
  

150 g de lait

150 g de beurre doux

220 g de chocolat noir en morceaux

3 oeufs moyens (53 à 63 g)

150 g de sucre roux

20 g de rhum blanc

250 g de farine de blé

1 paquet de levure chimique

1 pincée de sel

Instructions
 

Dans le bol de votre thermomix, ajouter le lait et le beurre ( mettre le gobelet ) et faire chauffer durant 6 minutes, 60°C à la vitesse 3.

    Pendant ce temps préparer un moule à cake, beurré et fariné où chemisé de papier sulfurisé.

      A la sonnerie ( Toujours avec le gobelet ), ajouter les morceaux de chocolat et mixer durant 30 secondes vitesse 3.

        Préchauffer votre four à 150°C.

          Ajouter dans le bol de votre thermomix ( Toujours avec le gobelet ), le reste des ingrédients et mélanger durant 10 secondes à la vitesse 5.

            Verser la préparation dans le moule à cake et cuire pendant 30 minutes à 150°C puis durant 30 minutes supplémentaires à 120°C.