Ingrédients
Method
Préchauffer le four à 180°C
Beurrer généreusement un moule à manqué et le saupoudrer de cassonade.
Répartir les tranches d’ananas au fond du moule.
Dans le bol mettre le beurre, le lait, la farine, la levure, le sucre et les oeufs, mixer 20 sec/vit 6.
Répartir la pâte sur les ananas et mettre au four 40 min.
Napper le gâteau avec un jus ou du sirop en fin de cuisson.
Attendre que la gâteau soit froid pour démouler.