Tiramisu Léger à la Ricotta. Découvrez la recette légère de Tiramisu à la Ricotta simple et facile à réaliser pour un dessert réussi.
Ingrédients pour 6 personnes :
20 boudoirs (biscuits à la cuillère),
200 g de fromage blanc 0%,
200 g de ricotta,
2 cuillères à soupe de sirop d’agave,
2 cuillères à soupe de crème fraîche à 4 % de mg,
1 tasse de café sans sucre,
2 cuillères à soupe de cacao en poudre sans sucre,
Préparation :
Pour la crème picota, commencez par mettre dans un bol le fromage blanc, la ricotta, le sirop d’agave et la crème fraiche.
Ensuite, à l’aide d’un fouet électrique mixez le tout jusqu’a l’obtention d’un mélange crémeux.
Tapissez le fond du plat ou verrines avec les biscuits imbibé de café puis mettez par dessus une couche de crème.
Répétez l’action en mettant une couche de biscuit, une couche de crème…
Saupoudrez votre Tiramisu de cacao en poudre et laissez au frais.
Régalez-vous.
