Saucisses de dinde aux poivrons et oignons légers

Saucisses de dinde aux poivrons et oignons légers. Découvrez la recette légère de saucisses de dinde aux poivrons et oignons simple à réaliser.

Ingrédients pour 4 personnes :

500 à 530 g de saucisses de dinde,

100 g de poivrons jaunes ou rouges,

100 g de poivrons verts,

2 cuillères à café d’huile d’olive,

1 oignon,

Préparation :

Commencez par couper les saucisses de dinde en deux sur la longueur.

Coupez les poivrons en tranches puis épluchez et hachez l’oignon.

Chauffez l’huile d’olive dans une poêle puis faites cuire les saucisses, les poivrons en tranches et l’oignon haché jusqu’à ce que les poivrons et l’oignon commencent à ramollir tout en remuant de temps en temps.

Une fois la cuisson terminé, servez chaud.

Vous pouvez toutefois accompagné votre plat de riz.

Régalez-vous.

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