Quiche légère à la viande hachée et cheddar
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Quiche légère à la viande hachée et cheddar. Découvrez la recette légère de quiche à la viande hachée et cheddar simple et facile à réaliser.

Ingrédients pour 4 personnes :

300 à 320 g de viande hachée,

100 g de cheddar râpé,

80 g de farine,

15 cl de lait écrémé,

3 oeufs,

2 cuillères à café d’huile d’olive,

Sel, poivre,

Préparation :

Commencez par éplucher et hacher l’oignon.

Faites revenir l’oignon avec de l’huile d’olive dans une poêle et par la suite ajoutez la viande hachée.

Laissez cuire votre viande hachée puis réservez-la de coté.

Battez les oeufs dans un saladier et ajoutez-y la farine et le lait puis mélanger bien le tout.

Ajoutez la viande hachée et le cheddar puis salez et poivrez le tout.

Recouvrez votre moule de papier sulfurisé.

Versez votre préparation dans le moule et enfournez entre 25 à 30 minutes à 200°.

Servez votre quiche à la viande hachée et cheddar bien chaude et régalez-vous.

3.5/5 (94 Reviews)

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