Poulet à la Sauce Aigre-Douce léger

Poulet à la Sauce Aigre-Douce léger. Découvrez la recette légère de Poulet à la Sauce Aigre-Douce simple et facile à réaliser.

Ingrédients pour 4 personnes :

600 g de blanc de poulet,

1 petit oignon,

125 g de ketchup,

2 cuillères à soupe de sauce soja salée,

1 cuillère à soupe de miel,

1 cuillère à café de Tabasco,

2 cuillères à café d’huile de tournesol,

1 cuillère à café de graines de sésame,

25 g de farine,

Sel et poivre,

Préparation :

Commencez par hacher l’oignon puis coupez le poulet en cubes.

Dans un saladier mettez le poulet avec la farine et mélangez.

Mettez dans un bol le ketchup, le miel, la sauce soja et le tabasco puis mélangez le tout et réservez la sauce obtenu de coté.

Chauffez l’huile d’olive dans une poêle et faites revenir l’oignon durant 3 minutes.

Ajoutez-y le poulet et faites-le dorer durant 5 minutes.

Une fois le poulet doré, versez dessus la sauce préparé préalablement, salez et poivrez puis laissez cuire durant 10 minutes tout remuant.

Dés que la cuisson est terminé, parsemez de sésame.

Servez chaud et régalez-vous.

Vous pouvez toutefois accompagner votre plat de riz cuit.

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