Pain au lait W Watchers

Pain au lait W watchers, une recette facile et simple à réaliser, une variante légère et équilibrée, facile à faire.

Ingrédients pour 12 pain : – 5 SP / pain :

  • 450 g farine
  • 1 sachet de levure boulangère
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1 cuillère à café de sel
  • 50 g de beurre allégé à 40%
  • 250 ml lait demi écrémé

Préparation :

– Dans un saladier, mettez la farine et creusez un puit et ajoutez le reste des ingrédients, mélangez puis pétrir 10 min.

-Couvrez avec un torchant la pâte, puis laissez-la lever pendant 2 heures.

-Travaillez la pâte encore pendant quelques minutes puis divisez la pâte en 12 boules .

-Façonnez votre pains et placez les sur une plaque couverte de papier sulfurisé.

– Badigeonnez votre pain avec du lait puis laissez reposer 30 min.

– Pendant ce temps préchauffez votre four à 180°C.

– Enfournez pendant 20 min, en surveillant la cuisson.

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