Gaufres légères

Gaufres Nature légères. Découvrez la délicieuse recette de gaufres légères simple et facile à réaliser chez vous pour un goutter.

Ingrédients pour 12 gaufres :

165 g de farine,

1 cuillère à café d’édulcorant,

1 cuillère à café d’arôme de vanille,

4 oeufs,

200 ml de lait demi-écrémé tiède,

1 sachet de levure chimique,

Une pincée de sel,

Préparation :

Battez les oeufs avec le lait et l’arôme vanille dans un saladier jusqu’à l’obtention d’un mélange mousseux.

Dans un autre saladier mélangez la farine avec la levure, l’édulcorant et le sel.

Versez progressivement la farine à la préparation au lait tout en mélangeant afin d’obtenir une pâte lisse.

Apres l’obtention d’une pâte lisse, laissez reposer pendant 15 minutes.

Chauffez le gaufrier et faites-y cuire vos gaufres durant 3 à 5 minutes.

Servez et régalez-vous.

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