Gâteau Moelleux à la Confiture léger. Découvrez la recette légère de Gâteau Moelleux à la Confiture simple et facile à réaliser.
Ingrédients pour 8 personnes :
125 g de fromage blanc,
60 g de farine,
2 œufs,
12 g d’édulcorant,
60 g de maïzena,
1 sachet de levure chimique,
4 cuillères à soupe confiture allégée,
1 cuillère à soupe d’extrait de vanille,
Préparation :
Commencez par battre les oeufs avec l’édulcorant dans un saladier jusqu’à l’obtention d’un mélange mousseux
Ensuite ajoutez-y la farine, le fromage blanc, la maïzena, l’extrait de vanille et la levure puis mélangez bien le tout.
Préchauffez le four à 180°C.
Recouvrez un moule de papier sulfurisé.
Versez votre préparation dans le moule puis déposez par dessus de la confiture en l’étalant.
Enfournez à 180°C durant 25 à 30 minutes.
Une fois la cuisson terminé, laissez refroidir quelques minutes.
Servez et régalez-vous.
