Financiers légers sans beurre

Financiers légers sans beurre. Découvrez la recette légère de financiers sans beurre simple et facile à réaliser.

Ingrédients pour 14 financiers :

85 g de poudre d’amandes,

5 blancs d’œufs,

60 g de farine,

3 cuillères à soupe de fromage blanc 0%,

2 cuillères à soupe d’édulcorant en poudre,

1 pincée de sel,

Préparation :

Commencez par monter en neige les blancs d’oeufs dans un saladier puis salez.

Mettez dans un autre saladier la farine, la poudre d’amande et l’édulcorant puis mélangez bien. Ensuite ajoutez-y progressivement la première préparation tout en mélangeant délicatement.

Pour finir, ajoutez le fromage blanc et mélangez bien.

Versez la préparation dans des empreintes à financiers en silicone.

Préchauffez le four à 180°C.

Enfournez pendant 15 minutes.

Une fois la cuisson terminé, laissez refroidir quelques minutes avant de servir.

Régalez-vous.

1.3/5 (3 Reviews)

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