Blanc de poulet au poivron léger

Blanc de poulet au poivron léger. Découvrez une recette délicieuse et légère de blanc de poulet au poivron simple et facile à réaliser.

Ingrédients: 4 Personnes :

600 g de blanc de poulet,

2 poivron rouge, 2 poivron jaune,

2 oignon,

4 cuillère à café d’huile d’olive,

Feuilles de basilic,

sel et poivre,

Préparation:

Emincez les oignons.

Préparez les poivrons (laver, épépiner, couper).

Lavez et coupez les feuilles de basilic.

Mettez les oignons émincé et les morceaux de poivrons dans une casserole puis faites-les revenir avec de l’huile d’olive pour dorer.

Ensuite, ajoutez par dessus les feuilles de basilic.

Salez et poivrez puis laissez mijoter pendant 5 minutes.

Faites cuire le poulet dans une poêle beurré.

Pour finir, servez votre poulet au poivron chaud et dégustez.

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