Blanc de poulet au poivron léger. Découvrez une recette délicieuse et légère de blanc de poulet au poivron simple et facile à réaliser.
Ingrédients: 4 Personnes :
600 g de blanc de poulet,
2 poivron rouge, 2 poivron jaune,
2 oignon,
4 cuillère à café d’huile d’olive,
Feuilles de basilic,
sel et poivre,
Préparation:
Emincez les oignons.
Préparez les poivrons (laver, épépiner, couper).
Lavez et coupez les feuilles de basilic.
Mettez les oignons émincé et les morceaux de poivrons dans une casserole puis faites-les revenir avec de l’huile d’olive pour dorer.
Ensuite, ajoutez par dessus les feuilles de basilic.
Salez et poivrez puis laissez mijoter pendant 5 minutes.
Faites cuire le poulet dans une poêle beurré.
Pour finir, servez votre poulet au poivron chaud et dégustez.
