Confit d’Oignon Rouge au Thermomix : Un Régal Aigre-Doux
J’ai découvert ce confit par hasard un dimanche de novembre, en cherchant désespérément quoi faire de…
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# PARTIE 1 — Introduction J’ai découvert les gnocchi alla Sorrentina chez ma voisine italienne, Maria,…
C’était un dimanche de janvier, il y a deux ans. Ma mère était à la maison,…
Les salsifis, c’est vrai, ce n’est pas le légume qu’on croise dans chaque assiette. Je me…
C’était un dimanche de juillet, chez moi. Mes enfants rentraient de deux semaines en camp, ma…
C’est un mercredi d’août, 20h30, je déverrouille ma porte avec les pieds. Il fait encore 28°C…
Tu connais cette sensation ? Tu rentres du travail à 19h30, épuisée, les enfants crient qu’ils…
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C’est en automne que cette fricassée prend tout son sens. Je me souviens d’un dimanche d’octobre,…