Galettes de Courgettes légère. Découvrez La recette Facile à Réaliser des Galettes de Courgettes légère.
Ingrédients pour 4 personnes : 2SP/ personne.
Ingrédients:
450 g à 500 g de courgettes,
3 cuillères à soupe de farine,
1 oignon,
1 œuf,
1 cuillère à soupe d’huile,
sel, poivre
Préparation :
Hachez l’oignon puis râpez les courgettes et égouttez-les.
Placez les courgettes et l’oignon dans un saladier, salez et poivrez.
Ajoutez l’œuf puis mélangez le tout .
Rajoutez la farine et mélanger à nouveau.
Formez vos galettes avec votre main.
Mettez l’huile à chauffer dans une poêle antiadhésive, ensuite faites cuire vos galettes pendant 3 minutes de chaque côté.
Servez vos galettes et dégustez.