Ratatouille au Chorizo au thermomix. Découvrez La recette Facile à Réaliser une Ratatouille au Chorizo au thermomix, À faire avec votre Thermomix. Alors Soyez créatifs et à vos préparations !!
Ingrédients :
- 150 g de chorizo,
- 3 courgettes,
- 3 aubergines,
- 5 tomates pelées,
- 3 poivrons rouges,
- 3 poivrons jaunes,
- 3 oignons,
- 4 gousses d’ail pelées,
- 50 g d’huile d’olive,
- Herbes de Provence,
- sel et poivre
Préparation :
Dans le bol de votre thermomix, ajoutez l’oignon épluché et l’ail puis réglez 5 sec à vitesse 5.
Ajoutez l’huile d’olive réglez 4 min en sens inverse à vitesse 1 à 100°.
Ajoutez les herbes, le sel et le poivre, les légumes coupés, le chorizo coupé en rondelles épaisse, puis réglez à vitesse 1 en sens inverse pendant 25 minute à 100° .
Vous pouvez servir votre plat avec des tranches de pain ou des chips.
