Ratatouille au Chorizo au thermomix

Ratatouille au Chorizo au thermomix. Découvrez La recette Facile à Réaliser une Ratatouille au Chorizo au thermomix, À faire avec votre Thermomix. Alors Soyez créatifs et à vos préparations !!

Ingrédients :

  • 150 g de chorizo,
  • 3 courgettes,
  • 3 aubergines,
  • 5 tomates pelées,
  • 3 poivrons rouges,
  • 3 poivrons jaunes,
  • 3 oignons,
  • 4 gousses d’ail pelées,
  • 50 g d’huile d’olive,
  • Herbes de Provence, 
  • sel et poivre

Préparation :

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Dans le bol de votre thermomix, ajoutez l’oignon épluché et l’ail puis réglez 5 sec à vitesse 5.

Ajoutez l’huile d’olive réglez 4 min en sens inverse à vitesse 1 à 100°.

Ajoutez les herbes, le sel et le poivre, les légumes coupés, le chorizo coupé en rondelles épaisse, puis réglez à vitesse 1 en sens inverse pendant 25 minute à 100° .

Vous pouvez servir votre plat avec des tranches de pain ou des chips.

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