Quiche aux Œufs et Surimi au Thermomix : Simplicité et Saveurs
Découvrez notre recette de Quiche aux Œufs et Surimi, réalisée en toute simplicité. Un mélange parfait de surimi en morceaux, d’œufs crémeux et d’épices pour satisfaire votre appétit. Prêt à vous régaler ?
Ingrédients pour 6 personnes :
- 1 pâte brisée,
- 200g de surimi, coupé en morceaux,
- Quelques bâtonnets de surimi coupés en morceaux, pour la garniture,
- 4 œufs,
- 200ml de crème fraîche,
- 100g de gruyère râpé,
- 1 oignon, haché,
- 1 cuillère à soupe de persil frais, haché,
- Sel et poivre, au goût,
- Beurre pour le moule,
Préparation de la recette de la Quiche aux Œufs et Surimi au Thermomix :
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Beurrez un moule à tarte et étalez la pâte brisée.
- Dans le bol du Thermomix, battez les œufs, la crème fraîche, le surimi coupé en morceaux, le gruyère râpé, l’oignon haché, le persil, le sel et le poivre à vitesse 4 pendant 20 secondes.
- Versez le mélange sur la pâte dans le moule, puis répartissez les morceaux de surimi par dessus.
- Enfournez pendant 30-35 minutes, jusqu’à ce que la quiche soit dorée et prise.
- Laissez refroidir légèrement avant de découper et servir.
- Régalez-vous avec ce délice.
