Un Délicieux Pain Irlandais au thermomix. Découvrez la recette du Délicieux Pain Irlandais au thermomix simple et facile à réaliser chez vous.
Ingrédients pour 4 personnes :
500 g de babeurre,
270 g de farine ordinaire,
270 g de farine auto-levante,
1 cuillère à café bicarbonate de soude,
1/2 cuillère à café sel,
Préparation :
Commencez par préchauffer le four à 160°C. Tapissez une plaque allant au four de papier sulfurisé et saupoudrez-la légèremet de farine.
Mettez dans le bol de votre thermomix la farine complète, la farine auto-levante, le bicarbonate de soude et le sel.
Programmez à vitesse 4 puis ajoutez le babeurre progressivement à travers l’orifice du couvercle. Arrêtez dès l’obtention d’une pâte assez collante.
Transférez la pâte obtenu sur la plaque et façonnez un disque d’environ 3 cm d’épaisseur avec les mains farinées et marquez une crois sur le dessus.
Enfournez durant 40 minutes à 160°C. Ensuite, retournez le pain et faites-le cuire durant 5 minutes.
Une fois la cuisson terminé, laissez refroidir avant de déguster.
Servez en tranches et régalez-vous.
