Pain aux pommes à la cannelle au thermomix
Pain aux pommes à la cannelle au thermomix

Pain aux pommes à la cannelle au thermomix

Pain aux pommes à la cannelle au thermomix. Découvrez la recette du pain aux pommes à la cannelle, facile et rapide à réaliser au thermomix.

Ingrédients
  

Pain aux pommes

– 200 g de sucre

– 80 g de beurre

– 200 g de farine nature, ou farine d’épeautre

– 1 cuillère à café de levure chimique

– 1/2 cuillère à café de sel

– 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

– 1 c.à.c d’extrait de vanille

– 70 g de yaourt nature

– 2 oeufs

– 200 à 250 g de pommes, (environ 2 pommes) coupées en quatre sans avoir besoin de peler

Glaçage à la cannelle

– 50 g de beurre

– 50 g de cassonade

– 50 g de farine nature

– 2 cuillerées à soupe de cannelle en poudre

Instructions
 

Placez tous les ingrédients du pain aux pommes dans le bol du thermomix. Mélangez 15 secondes à la vitesse 5.

    Verser la préparation dans un moule à pain tapissé et cuire au four pendant 45 minutes à 180°C.

      Pour le glaçage

        Ajouter le beurre et le sucre dans le bol de votre thermomix et cuire pendant 2 minutes à 80°C à la vitesse 2, ajoutez la farine et la cannelle et mélangez pendant 5 secondes à la vitesse 4.

          Étaler le pain aux pommes avec la préparation à la sortie du four.

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