Pain aux pommes à la cannelle au thermomix
Pain aux pommes à la cannelle au thermomix

Pain aux pommes à la cannelle au thermomix

Pain aux pommes à la cannelle au thermomix. Découvrez la recette du pain aux pommes à la cannelle, facile et rapide à réaliser au thermomix.

Ingrédients

Pain aux pommes
    – 200 g de sucre
      – 80 g de beurre
        – 200 g de farine nature, ou farine d’épeautre
          – 1 cuillère à café de levure chimique
            – 1/2 cuillère à café de sel
              – 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
                – 1 c.à.c d’extrait de vanille
                  – 70 g de yaourt nature
                    – 2 oeufs
                      – 200 à 250 g de pommes, (environ 2 pommes) coupées en quatre sans avoir besoin de peler
                        Glaçage à la cannelle
                          – 50 g de beurre
                            – 50 g de cassonade
                              – 50 g de farine nature
                                – 2 cuillerées à soupe de cannelle en poudre

                                  Instructions

                                  Placez tous les ingrédients du pain aux pommes dans le bol du thermomix. Mélangez 15 secondes à la vitesse 5.
                                    Verser la préparation dans un moule à pain tapissé et cuire au four pendant 45 minutes à 180°C.
                                      Pour le glaçage
                                        Ajouter le beurre et le sucre dans le bol de votre thermomix et cuire pendant 2 minutes à 80°C à la vitesse 2, ajoutez la farine et la cannelle et mélangez pendant 5 secondes à la vitesse 4.
                                          Étaler le pain aux pommes avec la préparation à la sortie du four.
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