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Ingrédients
– 250 g beurre
– 150 g sucre en poudre
– 350 g de farine
– 150 g de noix de coco râpée
– 5 oeufs
– 100 g de lait
– 1 sachet de levure chimique
Instructions
Préchauffer le four a 180°C.
Mettre le beurre coupé en morceaux, le sucre, les oeufs et le lait dans le bol et mixer 30 sec vit 5.
Ajouter la farine et la levure et mixer 1 min vitesse 5.
Ajouter la noix dee coco et mixer 30 sec vit 5.
Verser la préparation dans un grand moule à cake.
Enfourner durant 45 min.
