Gâteau aux kiwis au thermomix

Gâteau aux kiwis au thermomix. Découvrez la recette de Gâteau aux kiwis au thermomix simple et facile à réaliser chez vous.

Ingrédients pour 6 Portions :

3 kiwis,

4 oeufs,

250 g de farine,

40 g de beurre,

1 sachet de sucre vanillé,

le zeste et un jus d’un citron vert,

1 sachet de levure chimique,

Préparation :

Préchauffer votre four à 180°C.

Dans le bol de votre thermomix ajouter le beurre, le sachet de sucre vanillé et le jus de citron vert, puis mixer 1min/37°C/Vit.3.

Ajouter le zeste de citron vert et les oeufs, mixer 15sec/Vit.8.

Ajouter la farine et la levure, puis mélanger 20sec/vit.4.

Mettre la moitié de la pâte dans un moule à cake et ajouter les kiwis coupé en morceaux, les répartir de façon harmonieuse.

Recouvrir de l’autre moitié de la pâte.

Mettre au four 40 minutes à 180°C.

Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler.

By Sandy Gory
Recette testé et approuvé

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