Gâteau aux flocons d’avoine et chocolat au thermomix

Découvrez cette délicieuse recette de Gâteau aux flocons d’avoine et chocolat au thermomix. Facile à réaliser avec votre Thermomix, ce plat ravira toute la famille. Suivez les étapes ci-dessous pour un résultat parfait à chaque fois.

Gâteau aux flocons d’avoine et chocolat au thermomix. Découvrez la recette de Gâteau aux flocons d’avoine et chocolat au thermomix facile à réaliser.

Ingrédients pour 4 personnes :

100 g de flocons d’avoine,

50 g d’amandes en poudre,

70 g de cassonade,

20 g de cacao en poudre,

1 cuillère à café de levure chimique,

1 banane,

16 cl de lait,

1 cuillère à soupe de jus de citron,

1 cuillère à café d’extrait de vanille,

60 g de chocolat noir,

Une pincée de sel,

Préparation :

Commencez par mettre dans le bol d votre thermomix la poudre d’amandes ainsi que les flocons d’avoine.

Programmez à vitesse 4 durant 20 secondes.

Ajoutez dans le bol la levure chimique, la cassonade, le cacao en poudre et une pincée de sel.

Réglez à vitesse 4 durant 12 secondes.

Coupez la banane en rondelles puis ajoutez-la dans le bol avec le lait le jus de citron et l’extrait de vanille.

Programmez à vitesse 4 durant 20 secondes.

Préchauffez le four à 180°C, puis beurrez un moule à cake rond.

Garnissez le moule avec la pâte obtenu, puis disposez les morceaux de chocolat en milieu de la pâte.

Enfournez durant 20 minutes.

Une fois la cuisson terminé, laissez refroidir quelques minutes.

Servez et régalez-vous.

Conseils et Astuces

Adaptez cette recette selon vos goûts et les ingrédients de saison disponibles.

Découvrez aussi

• Gâteau au Café et Pépites de Chocolat au Thermomix : Un Délice Gourmand et Réconfortant
• Gâteau au Fromage à la Ricotta Vanille et Citron au Thermomix : Un Nuage de Douceur
• Recette de Cake à l’okara et au chocolat noir : une gourmandise saine moelleuse et originale

Variantes et Alternatives

Adaptation selon les Régimes

Cette recette peut être adaptée pour les régimes sans gluten en remplaçant la farine classique par de la farine de riz ou de sarrasin. Pour une version végétarienne, substituez les protéines animales par du tofu ou des légumineuses.

Personnalisation des Saveurs

N’hésitez pas à ajouter vos épices préférées ou à varier les herbes aromatiques. Le Thermomix vous permet d’expérimenter facilement en ajustant les quantités à votre convenance.

Conservation et Réchauffage

Cette préparation se conserve au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours dans un contenant hermétique. Pour réchauffer, utilisez votre Thermomix à 70°C pendant 5 minutes en vitesse 2, ou passez au micro-ondes 2 minutes à puissance moyenne. La congélation est possible pour une durée de 1 à 2 mois.

Questions Fréquentes

Peut-on préparer cette recette à l’avance ?

Oui, cette recette se prête très bien à la préparation à l’avance. Vous pouvez la réaliser la veille et la conserver au réfrigérateur. Les saveurs se développent même mieux après quelques heures de repos.

Quel modèle de Thermomix utiliser ?

Cette recette fonctionne avec tous les modèles de Thermomix (TM5, TM6, TM31). Les temps de cuisson peuvent varier légèrement selon le modèle, ajustez si nécessaire.

Techniques Thermomix Utilisées

Mélanger et Pétrir

Le Thermomix excelle dans le pétrissage des pâtes et le mélange homogène des ingrédients. Utilisez la fonction Épi pour les pâtes levées et la vitesse progressive pour les mélanges délicats.

Cuisson Précise

Grâce au contrôle de température au degré près, votre Thermomix garantit une cuisson parfaite. Pour les sauces, maintenez 90°C en vitesse 2 pour éviter que le mélange n’accroche.

Pour plus d’inspiration, visitez Thermomix officiel.

Cette recette de gâteau aux flocons d’avoine et chocolat est un classique incontournable.

Le gâteau aux flocons d’avoine et chocolat se décline en de nombreuses variantes toutes aussi délicieuses.

Gâteau aux flocons d’avoine et chocolat au thermomix

Recette Gâteau aux flocons d’avoine et chocolat au thermomix, facile avec votre Thermomix.

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Type de plat: Plat

Cuisine: Francaise

Servings: 4 portions

Author: Recette Thermomix

Ingrédients

• Gâteau au Café et Pépites de Chocolat au Thermomix : Un Délice Gourmand et Réconfortant
• Gâteau au Fromage à la Ricotta Vanille et Citron au Thermomix : Un Nuage de Douceur
• Recette de Cake à l’okara et au chocolat noir : une gourmandise saine moelleuse et originale

Instructions

• Commencez par mettre dans le bol d votre thermomix la poudre d’amandes ainsi que les flocons d’avoine.
• Programmez à vitesse 4 durant 20 secondes.
• Ajoutez dans le bol la levure chimique, la cassonade, le cacao en poudre et une pincée de sel.
• Réglez à vitesse 4 durant 12 secondes.
• Coupez la banane en rondelles puis ajoutez-la dans le bol avec le lait le jus de citron et l’extrait de vanille.
• Programmez à vitesse 4 durant 20 secondes.
• Préchauffez le four à 180°C, puis beurrez un moule à cake rond.
• Garnissez le moule avec la pâte obtenu, puis disposez les morceaux de chocolat en milieu de la pâte.
• Enfournez durant 20 minutes.
• Une fois la cuisson terminé, laissez refroidir quelques minutes.
• Servez et régalez-vous.

Notes

Adaptez les quantités selon vos préférences.

Retrouvez toutes nos recettes Thermomix Desserts au Thermomix. Cette recette de gâteau aux flocons d’avoine et chocolat est un vrai délice.

Notre Avis

Ce gâteau aux flocons d’avoine et chocolat représente une excellente alternative aux desserts traditionnels, alliant plaisir gourmand et aspect nutritionnel intéressant. Le Thermomix excelle particulièrement dans la préparation de cette recette en permettant un mélange homogène des ingrédients et en évitant la formation de grumeaux souvent problématique avec les flocons d’avoine.

La texture obtenue est remarquablement moelleuse, les flocons apportant une densité agréable sans lourdeur excessive. Le chocolat s’intègre parfaitement à la pâte, créant des pépites fondantes qui rehaussent chaque bouchée. Nous recommandons particulièrement ce gâteau aux flocons d’avoine et chocolat pour les goûters familiaux ou comme dessert réconfortant, sa conservation étant excellente sur plusieurs jours.