Cookies à l’avoine et aux dattes au thermomix. Découvrez la recette de Cookies à l’avoine et aux dattes au thermomix facile à réaliser.
Ingrédients pour 6 personnes :
150 g d’avoine en flocons,
50 g de dattes,
50 g de fruits secs au choix,
1 banane mûre,
30 g de miel,
1 pincée de sel,
Préparation :
Commencez par préchauffer le four à 180°C. Tapissez une plaque allant au four de papier sulfurisé.
Mettez les fruits secs dans le bol de votre thermomix et réglez à vitesse 10 durant 10 secondes. Réservez-les de côté.
Sans lavez le bol, mettez-y les dattes dénoyautées, la bananes coupée en morceaux, les flocons d’avoine et le miel.
Programmez à vitesse 7 durant 10 secondes.
Incorporez les fruits secs réservés de côté ainsi qu’une pincée de sel et réglez à vitesse 5 durant 10 secondes.
Farinez légèrement votre plan de travail, déposez dessus votre pâte et formez une boule.
Façonnez des cookies et déposez-les sur la plaque, puis aplatissez-les légèrement avec le dos d’une cuillère.
Enfournez durant 12 minutes à 180°C. Les cookies doivent être dorés.
Une fois la cuisson terminé, laissez refroidir avant de déguster.
Servez et régalez-vous.
