Choco-Wooppis au Thermomix : Une Explosion Chocolatée
Plongez dans l’univers gourmand du chocolat avec nos irrésistibles Choco-Wooppis préparés au Thermomix. Ces petits délices sont la combinaison parfaite de moelleux et de croquant, offrant une expérience chocolatée inoubliable. Préparez-vous à succomber à cette gourmandise en suivant notre recette simple et délicieuse.
Ingrédients (8 Portions) :
- 150 g de fromage blanc maigre,
- 20 g de beurre, en morceaux,
- 1 oeuf,
- 40g de lait,
- 40g d’huile de coco,
- 20 g de sucre vanillé, maison,
- 300 g de farine plus un peu plus pour le travail,
- 1 sachet de levure chimique,
- 100g de pépites de chocolat,
Préparation de la recette de Choco-Wooppis au Thermomix :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Couvrir une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
- Mettre le fromage blanc, le beurre, l’œuf, le lait, l’huile, le sucre vanillé, la farine et la levure chimique dans le thermomix et mélanger 10 sec/Vit. 5.
- Ajouter les pépites de chocolat et remuer 10 sec/sens inverse/Vit. 4.5.
- Façonner la pâte en cercle (Ø 24 cm) sur un plan de travail fariné et couper en 8 morceaux comme un gâteau. Étalez les triangles un peu à part sur la plaque de cuisson et enfourner pour 20-22 minutes (180°C) jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Laisser les Wuppis refroidir sur la plaque de cuisson et servir.
- Variante : Vous pouvez remplacer les flocons d’avoine par du fromage râpé.
By Sandy Gory
Recette testée et approuvée
