Carré fondant aux pommes au thermomix. Découvrez une recette succulente d’un carré fondant aux pommes simple et facile à réaliser avec votre thermomix.
Ingrédients :
360 g de pomme épluchées et épépinées,
250 g de lait,
250 g de farine en verre,
75 g de beurre fondu,
3 œufs,
160 g de sucre de canne,
1 pincée de cannelle,
1 sachet de levure chimique,
Préparation :
Mettez dans le bol de votre thermomix les pommes puis hachez à vitesse 6 pendant 10 secondes.
Ajoutez le farine, le beurre fondu, les oeufs, la cannelle, le lait, la levure chimique et le sucre de canne puis mixez à vitesse 5 pendant 30 secondes.
Versez votre préparation dans un moule rectangulaire de préférence.
Préchauffez le four à 180°.
Enfournez votre carré fondant aux pommes pendant 45 minutes. Une fois la cuisson terminé, laissez refroidir quelques minutes avant de placer au frais.
