Pâté de thon et anchois au thermomix

Pâté de thon et anchois au thermomix. Découvrez la recette de Pâté de thon et anchois au thermomix simple et facile à réaliser.

Ingrédients pour 4 personnes :

1 Oeuf à la coque,

60 g de fromage frais,

25 g d’anchois en conserve,

55 g de thon en conserve,

1 trait de jus de citron,

Préparation :

Commencez par égoutter le fromage frais puis mettez-le dans le bol de votre thermomix et réglez à vitesse 5 durant 10 secondes.

Raclez les parois à l’aide d’une spatule et réglez à nouveau durant 10 secondes à vitesse 5.

Ajoutez les anchois et le thon égoutté ainsi que le jus de citron et l’oeuf à la coque.

Programmez à vitesse 5 durant 30 secondes, puis raclez les parois et réglez à vitesse 5 durant 1 minute.

Vérifiez que la préparation est bien homogène et sans grumeaux. Si ce n’est pas le cas programmez à nouveau durant 1 minutes à vitesse 5.

Servez avec des toasts.

Régalez-vous.

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