Fondue Savoyarde au Thermomix : Convivialité Fromagère

La Fondue savoyarde au Thermomix. Découvrez La recette thermomix Facile à Réaliser La Fondue savoyarde au Thermomix Une recette d’hiver que petits et grands adoreront !

Ingrédients :

  • 500 g d’emmental Suisse,
  • 500 g de Beaufort,
  • 500 g de Comté,
  • 50 cl de vin blanc,
  • du Poivre,
  • 2 gousses ail,

Préparation :

Commencez par préparez les fromages en le coupant en cubes et en enlevant les croutes .

Dans le bol de votre thermomix, mettez les fromages et mixez 15 secondes à vitesse 6. 

Raclez les parois du bol avec la spatule puis mixez de nouveau 15 secondes à vitesse 6 .

Ajoutez le vin blanc et poivrez à votre gout puis programmez 25 min à 90°C à vitesse 1. 

Frottez le caquelon avec la gousse d’ail puis transvasez votre Fondue savoyarde au Thermomix dedans .

Servez avec du pain de campagne ou des pommes de terre .

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