Gaspacho aux prunes au Thermomix. Découvrez la recette de Gaspacho aux prunes au Thermomix simple et facile à réaliser.
Ingrédients pour 6 personnes :
800 g de tomates mûres,
200 g de prunes rouges,
50 g de brocoli,
70 g de concombre,
5 g de vinaigre,
Sel,
25 g d’huile d’olive extra vierge,
8 glaçons,
Préparation :
Commencez par laver les tomates, puis coupez-les en quartiers et mettez-les dans le bol de votre thermomix.
Lavez les prunes et retirez le noyau, puis ajoutez-les dans le bol.
Ensuite, ajoutez le brocoli, le concombre épluché et coupé en morceaux.
Par la suite, ajoutez le vinaigre, le sel, la glace et l’huile d’olive.
Programmez à vitesse 5 durant 30 secondes.
Raclez les parois, puis réglez à vitesse 10 durant 3 minutes.
Servez et régalez-vous.
