Flans de tomates et jambon au Thermomix. Découvrez la recette de Flans de tomates et jambon au Thermomix simple et facile à réaliser.
De délicieux flans salés que vous pouvez préparer en accompagnement ou en entrée.
Ingrédients pour 3 portions :
- 60 g de jambon York,
- 150 g de sauce tomate,
- 3 oeufs,
- 100 g de crème de cuisson sans lactose,
- 1 cuillère à soupe rase d’origan,
- Sel,
- Poivre,
Préparation de Flans de tomates et jambon :
- Commencez la recette en préchauffant le four à 180°C. Graissez ou préparer le moule à muffins.
- Mettez le jambon de York dans le bol du Thermomix et programmez pendant 3 secondes, vitesse 4. Retirez et réservez.
- Mettez le reste des ingrédients dans le bol; les œufs, la sauce tomate, la crème et l’origan. Assaisonnez au goût, puis programmez pendant 20 secondes, vitesse 3.
- Ensuite, ajoutez le jambon de York haché et programmez pendant 5 secondes, vitesse 3.
- Répartissez le mélange entre les moules que nous aviez préparés.
- Baissez la température à 160°C et enfournez pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que les flans aient une belle couleur dorée sur le dessus et, une fois perforés, le bâton en ressorte propre.
- Retirez et laissez refroidir quelques minutes. Ensuite, démoulez et servez.
