Croquettes de poisson au curry au thermomix. Découvrez La recette thermomix Facile à Réaliser des Croquettes de poisson au curry au thermomix. Place à la préparation
Ingrédients (4 portions) :
- 500 g de cabillaud,
- 1 oeuf,
- 2 gousses d’ail,
- 1 citron jaune,
- 1 c.à.c de curry,
- Sel,
- Poivre,
- Persil,
- huile d’olive,
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Ajouter l’ail dans le bol du Thermomix et mélanger 5sec à Vitesse 5.
Racler les parois du bol à l’aide de la spatiale.
Ajouter le poisson, le persil, le jus du citron jaune, le curry, le sel, le poivre et un œuf, puis mixer 20sec à Vitesse 5.
Façonner des boulettes et disposer-les sur une plaque allant au four, préalablement recouverte d’un papier cuisson.
Mettre au four 15 min à 180°C.
