Cheese naan au Thermomix . Découvrez La recette thermomix Facile à Réaliser un Cheese naan au Thermomix Alors Soyez créatif et à vos préparations !!
Ingrédients :
- 500 g de farine,
- 120 ml lait,
- 20 g de levure fraîche,
- 2 oeufs,
- 50 g beurre ,
- 1 yaourt nature,
- 30 g huile,
- 1/2 càc rase sel,
- 8 Vache qui rit ,
Préparation :
Dans le bol de votre Thermomix, mettez le lait, l’huile et la levure puis programmez 2 min à 37°C à vitesse 2 .
Ajoutez la farine, les œufs, le yaourt et le sel puis programmez 5 min fonction épi.
Au bout d’1 min, ajoutez par l’orifice du couvercle le beurre fondu.
Laissez la pâte 20 min dans le bol de votre Thermomix à l’arrêt.
Transvasez la pate sur un plan de travail fariné puis partagez la pâte en 8 portions égales.
Etalez chaque portion en formant un rond, déposez une Vache qui rit sur une moitié puis refermez avec l’autre moitié pour recouvrir le fromage .
A l’aide d’un rouleau à pâtisserie, appuyez délicatement sur la vache qui rit pour étaler la pâte.
Dans une poêle chaude et sans huile placez vos Cheese naan au Thermomix et faites-les dorer de chaque cotés .
Servez en apéritif ou en entrée.
