Cheese naan au Thermomix

Cheese naan au Thermomix . Découvrez La recette thermomix Facile à Réaliser un Cheese naan au Thermomix Alors Soyez créatif et à vos préparations !!

Ingrédients :

  • 500 g de farine, 
  • 120 ml lait,
  • 20 g de levure fraîche,
  • 2 oeufs,
  • 50 g beurre ,
  • 1 yaourt nature,
  • 30 g huile,
  • 1/2 càc rase sel,
  • 8 Vache qui rit ,

Préparation :

Dans le bol de votre Thermomix, mettez le lait, l’huile et la levure puis programmez 2 min à 37°C à vitesse 2 .

Ajoutez la farine, les œufs, le yaourt et le sel puis programmez 5 min fonction épi. 

Au bout d’1 min, ajoutez par l’orifice du couvercle le beurre fondu. 

Laissez la pâte 20 min dans le bol de votre Thermomix à l’arrêt. 

Transvasez la pate sur un plan de travail fariné puis partagez la pâte en 8 portions égales.

Etalez chaque portion en formant un rond, déposez une Vache qui rit sur une moitié puis refermez avec l’autre moitié pour recouvrir le fromage .

A l’aide d’un rouleau à pâtisserie, appuyez délicatement sur la vache qui rit pour étaler la pâte.

Dans une poêle chaude et sans huile placez vos Cheese naan au Thermomix et faites-les dorer de chaque cotés .

Servez en apéritif ou en entrée.

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