Pain aux noix au thermomix
Pain aux noix au thermomix

Pain aux noix au thermomix

Pain aux noix au thermomix. Découvrez cette délicieuse recette de Pain aux noix, simple et facile à réaliser chez vous au thermomix.

Ingrédients

500 g de farine
    25 g de levure de boulanger fraîche
      130 g de noix
        300 ml d’eau
          1 c.à.c de sel fin
            1 c.à.s d’huile d’olive
              1 c.à.c de sucre en poudre

                Instructions

                Dans le bol de votre thermomix, ajouter l’eau, la levure et mélanger durant 2 minutes, 37°C à la vitesse 2.
                  Ajouter la farine, le sel, les noix, l’huile d’olive, le sucre puis pétrir durant 1 minute et 30 secondes en mode épi.
                    Sortir la pâte et façonner-la en rond puis laisser reposer durant 1 heure à température ambiante.
                      Badigeonnez le pain d’huile d’olive et faire des entailles sur le dessus de la pâte avec la pointe d’un couteau.
                        Cuire au four chaud à 240°C durant 20 minutes.
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