Cake au tofu et au poivron au Thermomix. Découvrez la recette de Cake au tofu et au poivron au Thermomix simple et facile à réaliser.
Un délicieux cake salé à base de tofu et de poivron qui vous fera saliver.
Ingrédients pour 8 Pièces :
- 180g de farine,
- 1 sachet de levure chimique,
- 3 oeufs,
- 400g de tofu soyeux,
- 1 poivron rouge,
- 90g d’oignons,
- Sel,
- Poivre,
- 1 c à soupe d’herbes de Provence,
Préparation du Cake au tofu et au poivron :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mettre la farine dans le bol du thermomix, la levure, les oeufs et le tofu puis mélanger 30sec/Vit 3.
- Ajouter le poivron coupé en dès, l’oignon émincé, le sel, le poivre et les herbes de Provence puis mélanger 30sec/sens inverse/Vit 3.
- Transvaser la préparation dans un moule à cake en silicone ou préalablement beurré puis mettre au four 45min à 180°C.
- Laisser refroidir avant de démouler.
By Sandy Gory
Recette testée et approuvée