Beignets au fromage et courgettes au Thermomix. Découvrez La recette thermomix Facile à Réaliser des Beignets au fromage et courgettes au Thermomix. Alors Soyez créatif et à vos préparations !!
Ingrédients :
- 500 g de courgettes,
- 250 g de farine,
- 70 ml de lait,
- 3 œufs,
- 100 g de parmesan,
- 1 cuillère à café de levure chimique,
- Sel et poivre,
- huile de friture,
Préparation :
lavez et râpez les courgettes et laissez-les égouttez .
dans le bol du Thermomix, Mettez les œufs, la farine, la levure, le lait, le sel et le poivre puis mixez 1 min à la vitesse 6.
Ajoutez le parmesan et les courgettes râpées puis mixez 25 secondes à la vitesse 3 en sens inverse.
Préparez des petites boules et mettez à cuire dans dans de huile de friture laissez dorer des deux cotés.
Mettez vos beignets dans un plat avec du papier absorbant, c’est prêt à déguster.
