Beignets au fromage et courgettes au Thermomix

Beignets au fromage et courgettes au Thermomix. Découvrez La recette thermomix Facile à Réaliser des Beignets au fromage et courgettes au Thermomix. Alors Soyez créatif et à vos préparations !!

Ingrédients :

  • 500 g de courgettes,
  • 250 g de farine,
  • 70 ml de lait,
  • 3 œufs,
  • 100 g de parmesan,
  • 1 cuillère à café de levure chimique,
  • Sel et poivre,
  • huile de friture,

Préparation :

lavez et râpez les courgettes et laissez-les égouttez .

dans le bol du Thermomix, Mettez les œufs, la farine, la levure, le lait, le sel et le poivre puis mixez 1 min à la vitesse 6.

Ajoutez le parmesan et les courgettes râpées puis mixez 25 secondes à la vitesse 3 en sens inverse.

Préparez des petites boules et mettez à cuire dans dans de huile de friture laissez dorer des deux cotés.

Mettez vos beignets dans un plat avec du papier absorbant, c’est prêt à déguster.

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