Tarte brownie au Thermomix : Une Explosion de Saveurs Chocolatées
Préparez une tarte brownie sensationnelle en utilisant votre Thermomix. Cette fusion gourmande entre un brownie moelleux et une tarte croustillante est une explosion de saveurs chocolatées. Découvrez comment créer un dessert qui ravira les papilles de tous les amateurs de chocolat.
Ingrédients (4 Portions) :
La pâte :
- 200g de farine,
- 80g d’eau tiède,
- 20g d’huile de coco,
Le brownie :
- 40g de beurre,
- 2 oeufs,
- 50g de chocolat noir,
- 40g de farine,
- 5g de cacao,
- 40g de noisettes,
- 1 pincée de sel,
Préparation de la recette de Tarte brownie au Thermomix :
- Mettre la farine, l’eau et l’huile de coco dans le bol du thermomix puis pétrir 1min.
- Préchauffer le four à 200°C.
- Etaler la patte dans un moule (ou des moules individuelles) et piquer le fond de tarte à l’aide d’une fourchette puis réserver.
- Laver et rincer le bol du thermomix.
- Mettre le beurre, les oeufs et le chocolat dans le bol du thermomix puis mélanger 20sec/Vit.3 puis cuire 3min/80°C/Vit.1.
- Ajouter la farine, le cacao, les noisettes et le sel puis mélanger 20sec/Vit.3.
- Verser la pâte sur la pâte préparée puis mettre au fout 15min. Laisser refroidir avant de démouler. Saupoudrer éventuellement de sucre glace.
By Sandy Gory
Recette testée et approuvée
